50min
Ingredientes (4 porções)
Massa
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8 pães franceses amanhecidos picados
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100 ml de creme de leite
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2 ovos
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1 pitada de sal
Recheio
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200 g de salsicha picada
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1 xícara (chá) de molho de tomate
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150 g de cream cheese
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150 g de queijo prato fatiado
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2 tomates em rodelas
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1 cebola roxa em rodelas
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orégano a gosto
Cobertura
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4 batatas grandes cozidas e amassadas
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de manteiga
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100 ml de creme de leite
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1 colher (sopa) de queijo ralado
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noz moscada a gosto
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salsinha picada a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos com o creme de leite e acrescente um pouco de sal.
- 2
Unte uma travessa com um fio de azeite e coloque sobre ela os pães franceses picados.
- 3
Coloque por cima dos pães a mistura de ovos e creme de leite e em seguida coloque a salsicha picada, o queijo prato, o cream cheese, a cebola e o tomate picado, o molho de tomate e por último o orégano.
- 4
Para a cobertura junte todos os ingredientes e acrescente sobre o recheio.
- 5
Polvilhe salsicha picada a gosto e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 20 minutos.
- 6
Deixe gratinar por mais 10 minutos no gratinador e sirva logo em seguida.







