15min
Ingredientes (8 porções)
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2 maços de couve picada
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1/2 cebola picada
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3 dentes de alho amassados e picados
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2 xícaras de farinha de mandioca
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4 ovos cozidos e picados
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300 g de bacon
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1 colher de manteiga
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo a manteiga, o bacon, o alho e a cebola e frite até dourar.
- 2
Em seguida acrescente a couve e refogue-a até murchar.
- 3
Acrescente a farinha aos poucos e tempere com sal a gosto.
- 4
Por último acrescente os ovos, misture bem e sirva em seguida.


