Torta de amoras e cerejas

Name: Torta de amoras e cerejas
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: Massa:; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 pitada de sal; 1 ovo; 100 g de manteiga; Recheio:; 1 embalagem de pó para pudim sabor baunilha (50 g); 500 ml de leite; Amoras a gosto; Cerejas a gosto

Foto: Tamires Vicentin
Foto: Tamires Vicentin

Preparo 90 MIN

Rendimento 8 porções

Favoritos 549

Comentários 4

Tamires Vicentin Membro desde 2009

Ingredientes

Massa:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1 ovo
100 g de manteiga

Recheio:

1 embalagem de pó para pudim sabor baunilha (50 g)
500 ml de leite
Amoras a gosto
Cerejas a gosto

Modo de Preparo

Peneire a farinha com o açúcar e o sal.
Junte o ovo e a manteiga. Misture e trabalhe até obter uma massa homogênea.
Abra-a e forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (22 cm de diâmetro), como fiz duas tortas pequenas utilizei duas formas menores.
Leve ao forno médio alto (200°C) preaquecido, até ficar ligeiramente dourada. Deixe esfriar.
Dissolva o pó para pudim no leite e leve ao fogo.
Após levantar fervura mexa por mais 1 minuto. Reserve e deixe esfriar.
Sobre a massa já fria coloque uma porção do pudim de baunilha, intercale as amoras e as cerejas. Leve à geladeira por 2 horas.
Bom apetite!

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Lucas Gouveia...
em 09/02/14
misturar no creme as frutas picadas.
- Tamires Vicentin
  em 11/02/14
  
  Lucas, eu coloco o creme sobre a massa, e depois distribuo as frutas sobre o creme, sem misturar no creme.
Casal Beckman
em 08/02/14

Parece deliciosa! Farei em breve.
Gabriel
em 07/02/14

Parece deliciosa vou tentar fazer
Tania Dinis
em 07/02/14

Parece muito boa e tem um óptimo aspecto. Tenho que experimentar un dia :)

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Tamires Vicentin através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Torta de amoras e cerejas

Ingredientes

Massa:

Recheio:

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Torta de amoras

Torta de Amora

Torta de amora

Torta de cheesecake de amoras

Torta de ricota light com calda de amoras

Torta de ganache e frutas vermelhas

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Bolo de cenoura que sai recheado do forno: aprenda o truque da farinha de trigo

Bolo de aniversário barato: o simples que funciona e é uma delícia

Bolo piscina e bolo bomba: veja o que é e saiba como fazer

5 medidores de receita para nunca mais errar as quantidades

Livros para quem quer se tornar um chef confeiteiro

Confira 5 jeitos práticos de reaproveitar suas frutas maduras