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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de óleo de gergelim
  • 500 g de macarrão para yakissoba
  • brócolis, couve-flor, repolho e cenoura a gosto
  • molho de soja a gosto
  • 1/2 cubo de caldo de galinha
  • 1 dente de alho amassado
  • 500 g de lombo suíno

Modo de Preparo

  1. Doure o lombo suíno no alho e no óleo de gergelim, em seguida coloque os legumes, refogue e coloque o molho de soja a gosto.
  2. Deixe cozinhar e adicione o meio cubo de galinha sempre provando para saber se não está salgado.
  3. Em uma outra panela coloque o macarrão para cozinhar por volta de uns 10 minutos.
  4. Assim que os legumes e a carne estiverem moles, escorra o macarrão e misture.

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