30min
Ingredientes (5 porções)
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2 xícaras de arroz
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1 cebola grande
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2 colheres de manteiga
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1 colher de azeite
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1 calabresa picadinha
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1/2 lata de molho de tomate
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1 lata de milho verde
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1 lata de ervilha
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1 pé de salsinha e cebolinha (fresca)
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150 g de muçarela picadinha
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8 fatias de muçarela ou mais (fica a gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz do seu modo, após cozinhar bem coloque ele no refratário médio para dar uma esfriada.
- 2
Frite a cebola na manteiga e coloque o azeite.
- 3
Coloque a calabresa picadinha e deixe cozinhar só um pouco.
- 4
Coloque o molho e abaixe o fogo.
- 5
Coloque o milho, a ervilha e por último a salsinha, mexa e desligue o fogo.
- 6
Assim que desligar o fogo coloque o queijo muçarela picadinho e mexa.
- 7
Após ter feito isso misture bem este recheio com o arroz cozido.
- 8
Cubra com muçarela em fatias.
- 9
Coloque no forno em temperatura a 180ºC até derreter o queijo em cima.
- 10
Sirva e se delicie!












