35min
Ingredientes (4 porções)
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óleo para cozinhar o macarrão
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1 pimentão (a cor que preferir, se quiser pode misturar)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão e reserve.
- 2
Em uma panela frite 2 dentes de alho no azeite.
- 3
Jogue o pimentão cortado em pequenos pedaços e frite também, se necessário jogue um fio de água para dar uma refogada.
- 4
Adicione o tomate cortado em pequenos pedaços (o tomate vai desmanchando, como se fosse um molho mesmo).
- 5
Em outra panela, frite 3 dentes de alho no azeite e coloque o camarão para dar uma fritada rápida.
- 6
Quando o camarão estiver macio e corado, adicione o requeijão e o creme de leite.
- 7
Mexa bem, acrescente o molho de pimentão e tomate (o molho branco vai ficar rosado).
- 8
Coloque sal a gosto.
- 9
Quando começar a ferver desligue o fogo e sirva.
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