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Estrogonofe de salsicha
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S
Por Samantha Dutra

Ingredientes (4 porções)

  • alho1 colher de sopa de alho picado
  • cebola3 colheres de sopa de cebola picada
  • 500 g de salsicha cortada em tiras
  • mostarda3 colheres de sopa de mostarda
  • 1/4 de xícara de catchup
  • creme de leite1 e 1/2 lata de creme de leite com soro
  • cogumelo champignon200 g de champignon cortado em lâminas
  • óleo2 colheres de sopa de óleo
  • água1 copo de água
  • Milho verde (se quiser complementar)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o óleo, alho e a cebola em uma panela e deixe dourar.

  2. 2

    Acrescente a salsicha e deixe refogar um pouco aproximadamente 5 minutos.

  3. 3

    Acrescente a mostarda, catchup, o champignon e deixe refogar.

  4. 4

    Por último acrescente o creme de leite e desligue.

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