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Salpicão Crocante
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Por Jorge

Ingredientes (6 porções)

  • 1 e 1/2 xícara de frango defumado desfiado
  • 1 xícara de salsão em cubos
  • 1 maçã verde sem sementes (em cubos)
  • 1/3 xícara de uva passa preta (sem sementes)
  • creme de leite200 g de creme de leite
  • maionese1/2 xícara de maionese
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • alfacefolhas de alface para decorar
  • 1 pacote de biscoito tipo Cream Cracker picado (200 g)
  • cenoura1 cenoura ralada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, misture o frango, o salsão, a maçã, a uva passa, o milho, o creme de leite, a maionese, sal e pimenta a gosto. Tampe e leve à geladeira por 2 horas.

  2. 2

    Decore uma travessa com folhas de alface.

  3. 3

    Misture o biscoito com o salpicão e despeje na travessa. Em seguida decore com a cenoura e sirva.

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