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Bolo de banana sem leite
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Bolo de banana sem leite@ Zara Xavier
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A
 Por Anna Grasiele

Ingredientes (15 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • ovo3 ovos
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • aveia3 colheres (sopa) de aveia
  • linhaça3 colheres (sopa) de linhaça
  • fermento1 colher (sopa) fermento
  • 6 bananas fatiadas em rodelas finas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador o açúcar, os ovos, a margarina, a aveia e a linhaça.

  2. 2

    Bata por uns 5 minutos, até a massa ficar homogênea.

  3. 3

    Coloque a mistura numa tigela e misture a farinha.

  4. 4

    Depois, levemente, misture o fermento.

  5. 5

    Coloque as bananas misturando a massa.

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

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