40min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de filé de tilápia
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descansar os filés no suco de limão por 20 minutos.
- 2
Escorra bem e pincele azeite em todo o filé.
- 3
Untar um tabuleiro com azeite.
- 4
Empanar os filés com o creme de cebola e colocá-los no tabuleiro.
- 5
Descasque o abacaxi e pique em rodelas, espalhe por todo tabuleiro.
- 6
Espalhe a cebola e as azeitonas por cima dos filés.
- 7
Por último espalhe o leite de coco em todo tabuleiro.
- 8
Coloque para assar a 180ºC até dourar.
- 9
E bom apetite.
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