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Vídeo sugerido Torta especial de frango e iogurte natural
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30min
Ingredientes (25 porções)
Massa
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2 xicaras de chá de farinha de trigo
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1 xicara de chá de óleo
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3 ovos
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2 xicaras de chá de leite
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1 xicara de chá de queijo parmesão ralado
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1 colher de sopa de fermento em pó
-
1 colher de chá de sal
Recheio
- 4 tomates médios cortados em fatias finas
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1 cebola média em rodelas
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1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
- 5 xícaras de chá de frango cozido desfiado (800g)
-
óleo
-
pimenta do reino
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador a farinha de trigo, o óleo, os ovos, o leite, o queijo, o fermento e o sal.
- 2
Despeje a metade da massa em uma assadeira média untada, espalhe por cima os tomates, a cebola, as azeitonas, e o frango.
- 3
Regue com óleo e polvilhe pimenta do reino a gosto.
- 4
Cubra com a massa restante e leve para assar em forno moderado (180°) pré- aquecido por cerca de 25 minutos, ou até que fique dourada.
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