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Bolo de whey protein sem gosto de whey

8 3.5
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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 15

Ingredientes

    Massa:

    • 3 ovos
    • 6 colheres de açúcar
    • 2 xícaras de leite
    • 3 xícaras de farinha
    • 4 colheres de whey protein, usei de chocolate
    • 2 colheres de canela em pó
    • 2 colheres de azeite
    • 1 colher de fermento em pó

    Cobertura:

    • 3 colheres de margarina ou manteiga
    • 3 colheres bem cheias de whey protein
    • 1 colher de sopa de canela em pó
    • 5 colheres de leite

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bater os ovos com o açúcar.
      2. Acrescentar o restante dos ingredientes na ordem citada até obter uma massa homogênea.
      3. Untar uma forma e deixar no forno por aproximadamente 40 minutos.
      4. Essa massa cresce bastante, então se for usar uma forma de pudim, certifique-se de que seja uma grande.

      Cobertura:

      1. Misturar tudo no fogo baixo até misturar bem os ingredientes, assim que ficar homogêneo, aumentar o fogo e mexa sempre até ter uma boa consistência.

      PELA WEB

      Comentários

      • 180 graus por 40 minutos e ainda está mole... Qual temperatura ideal?

      • Ficou ótimo. Primeiro bate as claras do ovo para não deixar ele duro, e ficou perfeito. Bem fofinho. Nem precisei da corbetura!

      • Vou tentar fazer!

      • Pelos comentarios fiquei c medo de ficar mto seco, mas ficou perfeito.todos gostaram.

      • Espero que de certo! Whey é muuuuuito bom :)

      • Vi que alguns comentários ta dizendo q o bolo fico duro.. Oq posso fazer pra melhorar isso? Nao quero q o meu fique assim!

      • Estou fazendo... Espero que dê certo! Como também preciso ganhar peso, adicionei HiperMass da Atlhetica e umas gotas de aromatizante de baunilhia pq detesto canela. Já já falo como me sai.

      • Fiz e ficou muito bom! Coloquei açúcar mascavo no lugar do açúcar comum e coloquei um pouco de farinha de aveia tbm

      • Medo dele Ficar borrachudo :#

      • Fiz este bolo ontem e ficou como se fosse solado (tipo pé-de-moleque). É assim mesmo?

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