Ingredientes (6 porções)
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1 kg de carne moída
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3 colheres de óleo
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1 cebola grande
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3 dentes médios de alho
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sal a gosto
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pimenta a gosto
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1 copo de 200 g (ou bisnaga) de requeijão cremoso sabor Cheddar
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1 pacote de Doritos tamanho médio do sabor à sua escolha
Modo de preparo
- 1
Coloque a carne moída na panela. Ela vai começar a cozinhar, liberando água e mudando de cor.
- 2
Corte a cebola e o alho em cubinhos e reserve.
- 3
Quando a carne estiver sequinha, acrescente o óleo, a cebola, o alho, o sal e a pimenta. Deixe refogar, mexendo para não queimar no fundo da panela.
- 4
O ponto do cozimento depende de cada pessoa, alguns preferem a carne mais frita, outros não.
- 5
Após o cozimento da carne, despeje-a ainda quente em um recipiente que será levado à mesa.
- 6
Se tiver escolhido o queijo em bisnaga, apenas corte um pequeno pedaço da bisnaga e faça círculos de queijo em cima da carne.
- 7
Agora se comprou o queijo no copinho, coloque em um saco de confeitar, ou até mesmo em um saco transparente de alimentos, fazendo um buraquinho e despeje em cima da carne.
- 8
A seguir, decore a carne com os doritos, à seu gosto.
- 9
Sirva com arroz branco e uma saladinha.












