20min
Por Marilia Costa
Ingredientes (5 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme branco:
Em uma panela junte o amido de milho, o leite e o leite condensado.
- 2
Leve ao fogo até virar um creme (mingau).
- 3
Deixe esfriar para fazer a montagem de seu "ovo frito".
- 4
Assim, que estiver frio, coloque uma porção em um prato dando a impressão de clara de ovo, em seguida coloque o pêssego em calda e pra finalizar coloque um pouquinho da calda do pêssego para dar a impressão de óleo.
- 5
Bom apetite e diversão.
