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Preparo
Rendimento 24 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 4 ovos
    • 2 xícara de (chá) de açúcar
    • 4 xícaras de farinha de trigo
    • 2 xícara de (chá) de leite
    • 4 colheres de sopa de manteiga
    • 1/2 colher de sopa de fermento em pó

    Glacê:

    • 3 claras
    • 5 copos (americano) de açúcar refinado
    • 1 pitada de sal
    • 2 colheres (sopa) de caldo de limão

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Misture todos os ingredientes.
      2. Coloque no forno na potência mínima por 30 minutos.
      3. Deixe esfriar e decore.

      Glacê:

      1. Misture todos os ingredientes em uma tigela bem grande.
      2. Coloque água fria em uma forma de bolo redonda bem alta.
      3. Coloque a tigela dentro da água e leve ao fogo.
      4. Destaque a batedeira e bata os ingredientes, até a água ferver e o glacê ficar consistente e não cair da colher.
      5. Tire da água imediatamente e confeite o bolo.

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