Name: Cupcake de limão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícara de (chá) de açúcar; 4 xícaras de farinha de trigo; 2 xícara de (chá) de leite; 4 colheres de sopa de manteiga; 1/2 colher de sopa de fermento em pó; 3 claras; 5 copos (americano) de açúcar refinado; 1 pitada de sal; 2 colheres (sopa) de caldo de limão

Ingredientes (24 porções)

Massa

4 ovos
2 xícara de (chá) de açúcar
4 xícaras de farinha de trigo
2 xícara de (chá) de leite
4 colheres de sopa de manteiga
1/2 colher de sopa de fermento em pó

Glacê

3 claras
5 copos (americano) de açúcar refinado
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de caldo de limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Misture todos os ingredientes.
2
Coloque no forno na potência mínima por 30 minutos.
3
Deixe esfriar e decore.
4
Glacê:
Misture todos os ingredientes em uma tigela bem grande.
5
Coloque água fria em uma forma de bolo redonda bem alta.
6
Coloque a tigela dentro da água e leve ao fogo.
7
Destaque a batedeira e bata os ingredientes, até a água ferver e o glacê ficar consistente e não cair da colher.
8
Tire da água imediatamente e confeite o bolo.

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Massa:

Glacê: