Name: Chocolate quente com hortelã
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 xícaras de leite; 1 colher (chá) de amido de milho; 6 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 colher (café) de essência de baunilha; 1 colher (sopa) de folhas de hortelã

Ingredientes (4 porções)

4 xícaras de leite
1 colher (chá) de amido de milho
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (café) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de folhas de hortelã

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque o leite para ferver, quando subir a fervura, apague o fogo e reserve.
2
Em um recipiente (vasilha ou jarra), peneire o chocolate em pó e o amido de milho. Acrescente um pouco do leite e misture bem até dissolver.
3
Adicione o resto do leite e mexa até engrossar.
4
Acrescente as folhas de hortelã e a essência de baunilha.
5
Sirva em caneca e com hortelãs frescas.