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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 600 g de carne
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 gema
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • cebolinha a gosto
  • salsa a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture a carne moída, a cebola picada e os outros ingredientes.
  2. Misture a gema e dê o ponto com a farinha de trigo.
  3. Frite ou congele.

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