40min
Por Beatriz Parra
Ingredientes (8 porções)
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3 xícaras de melão em cubos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador bata o melão até virar um purê e reserve.
- 2
Em uma panela média dissolva a gelatina em 1/2 xícara de água fervendo.
- 3
Acrescente o leite condensado, o melão batido, o açúcar e mexa bem.
- 4
Despeje em uma tigela e leve à geladeira.
- 5
Bata as claras em neve e misture delicadamente com a mistura anterior.
- 6
Despeje em um refratário ou se preferir em taças individuais.
- 7
Leve à geladeira até que endureça.
- 8
Sirva gelado.
