Ingredientes (4 porções)
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4 sobrecoxas
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4 coxas
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1 caldo knorr sabor frango
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1 cebola picada em fatias
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1 tomate picado
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um pouco de colorau
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tempero caseiro
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pimenta
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3 batatas médias
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orégano
Modo de preparo
- 1
Retire a pele do frango e limpe-o.Tempere o frango ao seu modo.
- 2
Forre o fundo da panela de pressão com a cebola e coloque o frango.
- 3
Despedace um tablete de caldo knorr em um pouco de água e regue o frango.
- 4
Por cima do frango jogue um pouco de colorau e um pouquinho de pimenta.
- 5
Jogue o tomate picado.
- 6
Coloque três dedos de água na panela de pressão, a água tem que começar a molhar o frango.
- 7
Ligue a panela de pressão e deixe cozinhar por 20 minutos.
- 8
Descasque e corte as batatas em seis pedaços grandes e cozinhe em uma panela separada.
- 9
Retire as batatas quando estiverem macias.
- 10
Abra a panela de pressão e experimente o tempero.
- 11
Se estiver bem temperado, deixe por mais 15 minutinhos, senão, coloque mais tempero na água.
- 12
Sirva.
- 13
Para o frango ficar mais bonito, coloque em uma assadeira no forno a 180°C o frango, um pouco do caldo e as batatas e deixe por 15 minutos de um lado, vire o frango, coloque um pouquinho de orégano e deixe mais 15 minutos.Sirva com arroz branco, salada e purê.




