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Farofa da Thays
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Por Thays Simões Olivati

Ingredientes (4 porções)

  • 1 saquinho de farofa sem sabor
  • azeitona sem caroço350 g de azeitona sem caroço
  • limão1/2 limão
  • cebola1/2 cebola
  • alho2 dentes de alho
  • sal1 pitada de sal a gosto
  • 500 g de care moída ou outra carne vermelha desfiada ou moída

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cortar a azeitona em pedaços pequenos.

  2. 2

    Picar a cebola e o alho.

  3. 3

    Em uma vasilha despeje a farofa sem sabor, o alho picado, a cebola e a carne.

  4. 4

    Despeje em uma panela e deixar dourar o alho e a cebola.

  5. 5

    Frite a carne e coloque o sal.

  6. 6

    Coloque as azeitonas e o limão.

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