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Casadinho maravilha
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Avatar de Gilda Ferreira Machado
Por Gilda Ferreira Machado

Ingredientes (150 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • amido de milho2 xícaras de amido de milho
  • açúcar1 xícara rasa de açúcar
  • fermento biológico seco1 colher de sobremesa de fermento
  • margarina300 g de margarina em temperatura ambiente
  • essência de baunilha1 colher de chá de essencia de baunilha

Recheio

  • leite condensado1 lata de leite condensado cozido na pressão por 40 minutos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Numa tigela vá misturando os ingredientes até obter uma massa que não grude nas mãos.

  2. 2

    Passe para o mármore e abra com o rolo.

  3. 3

    Corte com cortador pequeno redondo.

  4. 4

    Coloque em assadeira sem untar e leve ao forno por 15 a 20 minutos sem deixar dourar.

  5. 5

    Retire, espere esfriar.

  6. 6

    Passe o doce de leite.

  7. 7

    Vá casando os biscoitinhos.

  8. 8

    No final polvilhe açucar de confeiteiro.

  9. 9

    Sugestão: Você pode banhar os casadinhos em chocolate derretido branco ou escuro e tranformar em alfajor.

  10. 10

    Outra idéia é colocar em saquinhos transparentes amarrar com fitinha colorida e presentear pessoas queridas.

  11. 11

    É uma delícia e derrete na boca.

  12. 12

    No tamanho que cortei rendeu 150 casadinhos.

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