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Arroz com Uvas Passas, Castanhas e Salsinha

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz vitaminado Urbano
  • 4 xícaras de caldo de frango
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 xícara de castanha-de-caju torrada(s)
  • 1/2 xícara(s) (chá) de uva passa
  • salsinha
  • sal e pimenta
  • 1/2 cebola picada

Modo de Preparo

  1. Derreta a manteiga, e refoque a cebola e o alho, acrescente o arroz refogue.
  2. Adicione o caldo de frango e deixe cozinhar. Corrija sal e pimenta.
  3. Após desligado acrescente as uvas passa a castanha de caju e a salsinha mexa com um garfo, deixe descansar por uns 10 minutos e sirva.

Informações Adicionais

  • Créditos: Arroz Urbano

PELA WEB

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