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Arroz mistureira
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Arroz mistureira@ Ely damares de meira
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Por Ely damares de meira

Ingredientes (8 porções)

  • bacon200 g de bacon
  • linguiça calabresa1 gomo de calabresa
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • ervilha1 lata de ervilha
  • brócolis300 g de brócolis
  • cenoura300 g de cenoura ralada
  • pimentão200 g de pimentão picado
  • carne moída400 g de carne moída
  • cebola1 cebola média picada
  • arroz4 xícaras de arroz
  • sal e temperos a gosto
  • alhoalho a gosto
  • águaágua
  • óleoóleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o óleo e frite o alho e a cebola.

  2. 2

    Coloque a carne e o bacon e frite bem.

  3. 3

    Acrescente todos os ingredientes menos os temperos e o arroz.

  4. 4

    Deixe fritar bem.

  5. 5

    Coloque os temperos e o arroz e mexa um pouco.

  6. 6

    Coloque a água até cobrir o arroz.

  7. 7

    Deixe cozinhar por 40 minutos ou até secar o arroz, depois é só servir.

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