2h
Ingredientes (8 porções)
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1 panetone bauducco 500 g cortado em cubos
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folhinhas de hortelã para decorar
Salada de frutas
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1 caixa de morangos cortados em cubos
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7 kiwis cortados em cubos grandes
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2 laranjas cortadas em cubos
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suco de 1 laranja espremida
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3 bananas grandes cortadas em cubos
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1 lata de pêssego em calda cotados em cubos
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algumas folhas de hortelã cortadas
Creme
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Salada de Frutas:
Coloque todas as frutas cortadas em um refratário.
- 2
Acrescente o suco da laranja espremida.
- 3
Misture os ingredientes e reserve.
- 4
Creme:
Coloque todos os ingredientes em uma panela
- 5
Leve ao fogo baixo
- 6
Mexa até virar um mingau espesso
- 7
Reserve.
- 8
Mexa sem parar para que o creme não empelote.
- 9
Montagem:
Em uma travessa faça camadas da seguinte maneira panetone, creme, salada de frutas e por último mais uma camada de creme.
- 10
Decore com as folhinhas de hortelã
- 11
Leve à geladeira e deixe gelar por pelo menos 2 horas.
- 12
Caso queira, coloque como última camada chantilly e decore com frutas ou folhinhas de hortelã.
