Brigadeiro de paçoca gourmet

Name: Brigadeiro de paçoca gourmet
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 35
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1/2 xícara de paçoca de boa qualidade (coberta de chocolate a gosto); 100 ml de creme de leite sem soro; 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Foto: Lais Soares da Silva

Preparo 20 MIN

Rendimento 35 porções

Favoritos 1.247

Comentários 4

Lais Soares da Silva Membro desde 2013

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1/2 xícara de paçoca de boa qualidade (coberta de chocolate a gosto)
100 ml de creme de leite sem soro
1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Modo de Preparo

Em uma panela misture o leite condensado, o creme de leite e a manteiga.
Em fogo médio, mexa sem parar até que atinja um ponto firme e comece a soltar do fundo da panela.
É importante não parar de mexer para que seu brigadeiro não grude ou queime.Reserve em um recipiente e deixe esfriar.
Em outra tigela esfarele a paçoca deixando alguns pedaços mais rústicos .Molde os brigadeiros com as mãos e envolva-os na farofa de paçoca.
E bom apetite.

PELA WEB

Comentários

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Amanda
em 10/11/15

Fica gostoso
Lais Soares da Silva
em 07/07/14

Ola meninas vcs podem sim colocar o brigadeiro na receita mas fica bem doce vai do paladar de cada uma...Bjs Lais
Lucélia Jeronimo
em 01/07/14
A paçoca não vai dentro do brigadeiro?
- Guilherme...
  em 21/09/15
  
  Gente se vcs quiserem podem colocar a paçoca no forno e misturar
Marina Alexandroni
em 01/07/14
se eu desfizer a paçoca e colocar no meio desse brigadeiro, será que dá certo?
- Gabrielle
  em 05/10/16
  
  Marina, se quiser em vez da paçoca voce pode por amendoin beeem picadinho ou em farofa mesmo. Assim nao fica doce

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