20min
Ingredientes (3 porções)
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400 g de siri (congelado e desfiado)
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1 cebola grande picada
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1 maço de coentro
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1 vd leite de coco
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1 colher azeite dendê
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1 tomate picado
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1 pimentão verde picado
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1 tablete de caldo de camarão
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1 colher sopa de colorau
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de barro, refogue o alho, sal a gosto, cebola.
- 2
Adicionar o siri desfiado e misturar.
- 3
Adicionar os demais ingredientes e esperar a fervura.
- 4
Sugestão: Servir com pão de sal fatiado.





