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Bolo de leite de soja
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Por Adriana ribeito prado

Ingredientes (10 porções)

  • manteiga3 colheres de manteiga
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • ovo3 ovos
  • 2 copos de leite de soja
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a manteiga com açúcar e as gemas.

  2. 2

    Acrescente a farinha de trigo, o leite de soja, as claras em neve e, por último, o fermento.

  3. 3

    Leve ao forno preaquecido a 180ºC por mais ou menos 40 minutos.

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