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Bisteca suína marinada no alecrim

1 5.0
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Preparo
Rendimento 7 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 1 kg de bisteca suína
  • 2 laranjas
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • alecrim fresco ou desidratado a gosto
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 pitada de açafrão da terra
  • pimenta moída
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Lave bem as bistecas e reserve.
  2. Em seguida retire o suco das laranjas.
  3. Em um recipiente misture o suco de laranja, o azeite, o alecrim, a pimenta e o sal.
  4. Junte as bistecas e deixe marinar por 20 a 30 minutos.
  5. Em uma frigideira de preferência antiaderente adicione um fio de azeite e leve ao fogo.
  6. Coloque as bistecas e em seguida tampe a frigideira.
  7. Deixe dourar bem de cada lado e pronto.
  8. Fica ótimo se acompanhado com purê de batata, arroz e salada.

PELA WEB

Comentários

  • No preparo não diz onde vai o açafrão

  • Adorei!ficou muito bom!

  • Quando eu coloco o alho ??

  • Adorei a receita !! Ficou deliciosa não coloquei acafrão ( nem sei pra que serve) mesmo assim ficou muito delicioso

  • Adorei!!! Fiz hoje

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