20min
Ingredientes (20 porções)
1/2 kg de carne moída 4 ovos 1 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de cebola picada- 1/2 xícara de alho triturado
- 1 colher de sopa mal cheia de sal
orégano a gosto pimenta a gosto 1 xícara de óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a carne em uma bacia.
- 2
Tempere com sal, alho, cebola, orégano e pimenta.
- 3
Deixe agir o tempero durante uns 10 minutos.
- 4
Acrescente os ovos e a farinha, misture bem.
- 5
Coloque às colheradas a massa em óleo quente.
- 6
Vire e espere fritar.Escorra em papel absorvente.