Cupcake de paçoca simples e gostoso

1. Primeiramente aqueça o forno em 180ºC.
2. Prepare a forma de cupcakes com as forminhas de papel.
3. Em um liquidificador ou batedeira bata primeiro os ovos, depois acrescente o açúcar, o leite, o óleo, a essência, a farinha e 4 paçocas.
4. Bata tudo até a massa ficar homogênea.
5. Amasse as 2 paçocas restante e adicione a massa juntamente com o fermento em pó e misture com uma colher.
6. Encha 3/4 das forminhas de papel e coloque no formo por cerca de 20 minutos ou faça o teste do palito.
7. Após assados deixe esfriar completamente.
8. Em um prato amasse algumas paçocas.
9. Passe uma camada de doce de leite sobre os seus cupcakes e cubra com as paçocas amassadas.
10. Geladinhos ficam uma delícia.

Informações Adicionais

• Dica: Após passar o doce de leite posicione os cupcakes sobre as paçocas que elas irão grudar facilmente neles facilitando o trabalho.