Name: Cupcake de paçoca simples e gostoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de açúcar.; 2 ovos.; 3/4 xícara de chá de leite temperatura ambiente; 1/2 xícara de chá de óleo; 1 colher de chá de essência de baunilha; 2 xícaras de farinha de trigo; 6 paçocas; 1 colher de chá de fermento em pó; Doce de leite; Paçocas

@ Nadi

@ Kacio Lira

@ Andreza Gomes

@ Joyce Martins

@ Marina Bessa

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Por Nadi

Ingredientes (15 porções)

1 xícara de chá de açúcar.
2 ovos.
3/4 xícara de chá de leite temperatura ambiente
1/2 xícara de chá de óleo
1 colher de chá de essência de baunilha
2 xícaras de farinha de trigo
6 paçocas
1 colher de chá de fermento em pó

Cobertura

Doce de leite
Paçocas

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Primeiramente aqueça o forno em 180ºC.
2
Prepare a forma de cupcakes com as forminhas de papel.
3
Em um liquidificador ou batedeira bata primeiro os ovos, depois acrescente o açúcar, o leite, o óleo, a essência, a farinha e 4 paçocas.
4
Bata tudo até a massa ficar homogênea.
5
Amasse as 2 paçocas restante e adicione a massa juntamente com o fermento em pó e misture com uma colher.
6
Encha 3/4 das forminhas de papel e coloque no formo por cerca de 20 minutos ou faça o teste do palito.
7
Após assados deixe esfriar completamente.
8
Em um prato amasse algumas paçocas.
9
Passe uma camada de doce de leite sobre os seus cupcakes e cubra com as paçocas amassadas.
10
Geladinhos ficam uma delícia.

Informações adicionais

Dica: Após passar o doce de leite posicione os cupcakes sobre as paçocas que elas irão grudar facilmente neles facilitando o trabalho.