Name: Doce de amêndoas com chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 colher de manteiga sem sal; 8 gotas de essência de amêndoas; 1/2 xícara de pedaços de amêndoas (ou lascas ou farinha); chocolate temperado para os 50 quadrados de chocolate (o tipo que desejar); cookies para decorar

@ A Confeiteira Encantada

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Por A Confeiteira Encantada

Ingredientes (50 porções)

1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga sem sal
8 gotas de essência de amêndoas
1/2 xícara de pedaços de amêndoas (ou lascas ou farinha)
chocolate temperado para os 50 quadrados de chocolate (o tipo que desejar)
cookies para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, a essência e as amêndoas. Mexa em fogo médio sem parar e desligue o fogo quando começar a desgrudar do fundo da panela.
2
Passe para um outro recipiente e espere esfriar.
3
Derreta o chocolate e faça a temperagem.
4
Coloque nas forminhas de silicone (ou na que escolher) e coloque na geladeira para endurecer (não esqueça de tirar o excesso com a espátula de chocolate).
5
Retire o chocolate da forma com cuidado.
6
Com a ajuda do saco de confeiteiro, coloque o doce no chocolate.
7
Finalize com pedaços de cookies.