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Brócolis cremoso
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4.5 / 5 (15 avaliações)
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C
Por Cleonice dos Santos Cavalheiro

Ingredientes (6 porções)

  • 1 maço de brócolis fresco
  • cebola1/2 cebola picada
  • cheiro-verdeCheiro verde

Molho

  • óleo2 colheres de oleo
  • farinha de trigo3 colheres de trigo
  • cebola1/2 cebola
  • alho1 dente de alho picado
  • leite500 ml de leite
  • orégano secoOrégano a gosto
  • Queijo relado para dourar
  • 1 caldo em cubo de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o brócolis, com uma pitada de sal.

  2. 2

    Reserve, já cortado.

  3. 3

    Pique a cebola, o cheiro verde e o alho.

  4. 4

    Em uma panela, aqueça o óleo, junte a cebola e o alho e doure, junte o trigo e deixe dourar um pouco.

  5. 5

    Acrescente o leite, o caldo em cubo.

  6. 6

    Mexa até formar um creme, acrescente o orégano, o cheiro verde, e por fim o brócolis. Despeje em um refratário cubra com um pouco de queijo ralado e leve ao forno para dourar por 20 minutos.

  7. 7

    É só servir com arroz branco e frango.

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