30min
Ingredientes (5 porções)
-
1 lata de leite condensado
-
1 lata de leite (medida do leite condensado)
-
3 colheres de sopa de amido de milho
-
1 colher de sopa de margarina ou manteiga
-
1 lata ou caixinha de creme de leite
-
200 g de chocolate amargo ou meio amargo derretido
-
1 caixinha de morango
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite com o amido até dissolver por completo.
- 2
Leve ao fogo médio o leite com o amido dissolvido, o leite condensado e a margarina, mexendo sempre para não empelotar.
- 3
Após levantar fervura cozinhe por mais 7 minutos aproximadamente.
- 4
Retire do fogo e distribua pela metade do recipiente (taças ou travessas).
- 5
Após cerca de 3 minutos coloque por cima os morangos e reserve.
- 6
Misture delicadamente o chocolate derretido com o creme de leite.
- 7
Até formar um creme homogêneo e brilhante.
- 8
Coloque por cima do creme com morangos reservados.
- 9
Decore com morangos.Coloque para gelar por no mínimo 1 hora e meia.
Veja também…
Informações adicionais
Dica: No lugar dos morangos, podem ser utilizadas outras frutas como pêssego, uva, kiwi, ou wafer.






