40min
Ingredientes (2 porções)
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1 abóbora paulista pequena cortada ao meio
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3 tomates secos picados
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1 colher de sopa de azeite (usei o de tomate seco)
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3 colheres de sopa de cream cheese
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sal e pimenta-do-reino a gosto
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flor do sal com manjericão para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire todas as sementes da abóbora, tempere com sal e pimenta.
- 2
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até que estejam macias.
- 3
Misture os tomates, o cream cheese e o azeite.
- 4
Recheie as abóboras com a mistura e volte ao forno por mais 10 minutos.
- 5
Polvilhe a flor do sal e sirva.



