Name: Bolo de polvilho fácil
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de polvilho doce; 2 xícaras de leite; 2 xícaras de açúcar; 1/2 xícara de óleo; 3 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; 1 colher de emustab

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Bolo de polvilho fácil

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Por Jéssica Pomaroli

Ingredientes (15 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de polvilho doce
2 xícaras de leite
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó químico
1 colher de emustab

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata na batedeira os ovos (com as gemas peneiradas), o óleo e o açúcar.
2
Até ficar um creme claro.
3
Acrescente o leite, o trigo e o polvilho, bata.
4
Coloque o emustab e por último o pó Royal.
5
Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.