Name: Cupcake de maçã
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 maçãs descascadas e picadas em cubos; 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina; 1 e 1/2 colher (sopa) de vinagre; 4 colheres (sopa) de açucar; 2 xícaras (chá) de trigo; 1 xícara (chá) de leite

Cupcake de maçã

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Por Josuel ferreira

Ingredientes (8 porções)

4 maçãs descascadas e picadas em cubos
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 e 1/2 colher (sopa) de vinagre
4 colheres (sopa) de açucar
2 xícaras (chá) de trigo
1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
Colocar as maçãs em um recipiente e misturar junto com o vinagre.
2
Coloque a manteiga e o açúcar e misture bem.
3
Em seguida acrescente aos poucos o leite e mexa.
4
Coloque aos poucos a farinha de trigo .
5
Use toda a farinha e todo o leite.
6
Depois de misturar todos os ingredientes coloque a massa em forminhas para cupcake.
7
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 25 minutos.
8
Sirva ainda quente com calda de chocolate.