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Maionese caseira da Michele
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A
Por Ana Paula

Ingredientes (12 porções)

  • gema de ovo2 gemas cozidas
  • gema de ovo1 gema crua
  • óleo1/2 litro de óleo
  • limão1 limão
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma xícara coloque as gemas cozidas, a crua e um pouco de óleo.

  2. 2

    Bata com o garfo até ficar homogênea.

  3. 3

    Aos poucos acrescente o óleo.

  4. 4

    Depois acrescente o sal e o limão para tirar o gosto do ovo.

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