15min
Por TudoGostoso
Ingredientes (2 porções)
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um punhado de folhas de ora-pro-nóbis (cuidado com os espinhos ao colher)
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1 colher de sal (ou a gosto)
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pimenta da jamaica a gosto
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orégano e manjericão a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos e reserve.
- 2
Pique as folhas de ora-pro-nóbis já lavadas.
- 3
Adicione as folhas aos ovos já batidos, adicione os temperos e mexa.
- 4
Prepare na frigideira ou micro-ondas (aproximadamente 4 minutos, mexendo na metade do tempo).
Informações adicionais
Mas o que é ora-pro-nóbis? é um cacto cujas folhas são comestíveis e muito nutritivas, super rica em ferro.
