1h
Por Felipe
Ingredientes (8 porções)
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6 postas de peixe sem espinhas
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4 batatas cozinhadas
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4 tomates (sem caroço)
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leite (para o purê)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande corte os tomates, as cebolas e os pimentões em grandes pedaços.
- 2
Tempere com o colorau e o azeite e mexa até a cebola e o pimentão aparentar estar mole.
- 3
No liquidificador coloque as batatas junto com o leite e bata até virar um purê.
- 4
Acrescente a margarina e uma pitada de sal.
- 5
Na panela, junto com as verduras, coloque o peixe e o camarão e mexa mais um pouco.
- 6
Despeje o purê e continue mexendo até misturar bem.
- 7
Deixe no fogo por mais alguns minutos até esquentar mais um pouco e desligue.
- 8
Depois é só servir.
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