Assistir : Sanduíche com hambúrguer caseiro
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Ingredientes (6 porções)
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1/2 kg de carne magra moída (patinho, acém, etc)
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3 colheres (sopa) cebola e alho desidratados
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3 colheres (sopa) cheiro verde fresco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
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Hambúrguer:
Peça para moer a carne duas vezes. Em uma tigela misture bem a carne moída, cebola e alho desidratados, cheiro verde, sal e pimenta-do-reino.
- 2
Modele os hambúrgueres e coloque na frigideira untada em fogo médio
- 3
Após 2 minutos, vire os hambúrgueres para grelhar do outro lado e adicione uma fatia queijo prato e por cima uma fatia do queijo cheddar em cada hambúrguer.
- 4
Tampe a frigideira para que os queijos derretam.
- 5
Abra os pães e coloque em uma grelha para esquentar por 1 minuto.
- 6
Passe a mostarda e catchup a gosto.
- 7
Adicione a folha de alface americana, as fatias de tomate, e por último o hambúrguer grelhado.
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