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Bolo de banana e canela
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Por Maria Isadora de Freitas Cintra

Ingredientes (10 porções)

  • óleo1/2 xícara de óleo
  • ovo3 ovos
  • açúcar mascavo1 xícara de açúcar mascavo
  • banana3 bananas maduras
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar normail
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o óleo,o açúcar mascavo e as bananas, bata até virar um creme.

  2. 2

    Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar normal e misture até virar uma massa homogênea, acrescente o fermento e mexa.

  3. 3

    Despeje em uma forma untada após assar, polvilhar açúcar e canela.

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