Name: Chocolate Quente
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 500 ml de leite de sua escolha (desnatado, integral etc); 5 colheres (sopa) de creme de leite; 7 colheres de chocolate em pó; 1 colher de maisena; Uma barra de chocolate ao leite (preferível); Chantilly (preferível)

Ingredientes (2 porções)

500 ml de leite de sua escolha (desnatado, integral etc)
5 colheres (sopa) de creme de leite
7 colheres de chocolate em pó
1 colher de maisena
Uma barra de chocolate ao leite (preferível)
Chantilly (preferível)

Modo de preparo

Modo de preparo : 8min

1
Coloque o leite em fogo baixo e mexa um pouco, espere uns 30 segundos e acrescente a colher de maisena, mexendo.
2
Espere 1 minuto, ainda mexendo levemente, e jogue 3 colheres de sopa de creme de leite e 2 pedaços da barra de chocolate.
3
Mexa mais um pouco.
4
Espere um pouco menos que 2 minutos, mexendo de 30 em 30 segundos e despeje as 2 colheres do creme de leite restantes.
5
Mexa só uma vez e retire do fogo, já colocando as colheres do chocolate em pó.
6
Coloque o chantilly a gosto e rale partes do chocolate para despejar em cima. Se quiser, coloque pedaços de chocolate inteiros dentro ou mergulhe para degustar, é uma das melhores coisas, mas, sua escolha.