40min
Ingredientes (14 porções)
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1 iogurte natural
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4 ovos
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2 medidas de açúcar (- 1 dedo)
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2 medidas de farinha de trigo
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1/2 medida de óleo
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1 colher (sopa)de fermento em pó
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1 pacote de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
bata primeiro no liquidificador os ovos ( para não dar gosto ).
- 2
acrescente o açúcar,o iogurte, o óleo e bata bem.
- 3
acrescente a farinha.
- 4
retire do liquidificador, coloque em uma vasilha e acrescente o fermento e o coco.
- 5
bata bem.
- 6
coloque na forma.
- 7
misture açúcar com canela e salpique por cima.
- 8
leve ao forno para assar.
- 9
obs.: todos os ingredientes acima, serão medidos no copo do iogurte utilizado.