20min
Por Dary Costa
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de arenque
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3 tomates picados em cubos ou tira
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1 sache de tempero sabor aves
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1 limão cortado em 2
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1 cebola picada em tiras
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela leve ao fogo o azeite, a cebola e o arenque, deixe dourar, em seguida acrescente o sache de carne, o tempero sabor aves, e deixe cozinhar por 05 minutos, ou até o peixe começar a se desfazer .
- 2
Após este procedimento acrescente a cenoura ralada, o tomate cortado em cubos ou tiras, o limão (somente o suco) a azeitona, e deixe cozinhar por mais 05 minutos.
- 3
Em seguida acrescente o creme de leite, desligue a panela, coloque em um refratário de vidro e sirva quente.
- 4
Para acompanhar faça um arroz branco.
