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Vídeo sugerido Recheio de palmito para empadas, tortas e pastéis
Video 1 de 15
30min
Fácil
Custo baixo
Veja como você pode fazer um pastel de forno com o recheio que quiser.
Ingredientes (20 porções)
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3 xícaras de farinha de trigo
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150 g de margarina
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1 ovo
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1 colher (chá) de sal
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1 colher (sopa) de vinagre
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1 gema para pincelar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha misture a farinha de trigo, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre. Amasse bem até a massa ficar homogênea e soltar da mão, (se precisar, colocar mais farinha).
- 2
Envolva essa massa em papel filme ou coloque em um saco plástico e leve à geladeira por uns 30 minutos.
- 3
Enquanto isso prepare o recheio.
- 4
Abra a massa com rolo em superfície enfarinhada. Molde os pastéis, pincele a gema sobre estes e leve para assar em forno quente por mais ou menos 30 minutos.
Informações adicionais
Recheio à gosto: pode ser carne, frango, palmito, calabresa
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