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Pão de cereais saúde
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Pão de cereais saúde
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J
Por João Pinto

Ingredientes (1 porção)

  • leite1 xícara de leite
  • ovo2 ovos
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • açúcar3 colheres de sopa de açúcar
  • sal1 colher de café de sal
  • fermento biológico seco1 sache 10 g fermento granulado
  • farinha de trigo3 xícaras de trigo
  • 1 xícara de cereais

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o leite, ovos e o óleo no liquidificador.Adicione açúcar e o sal e bata mais um pouco.

  2. 2

    Despeje a mistura em uma vasilha.

  3. 3

    Adicione o trigo uma xícara por vez misturando.

  4. 4

    Adicione o fermento e misture.

  5. 5

    Coloque linhaça, chia e outros cereais a gosto até encher a xícara e adicione à massa mexendo até ficar homogênea.

  6. 6

    Despeje em forma untada e polvilhada com trigo.

  7. 7

    Asse em forno a 160ºC por 35 minutos e a 180ºC para dourar por mais 10 minutos.

  8. 8

    O tempo pode variar de forno para forno.

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