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1h
Ingredientes (8 porções)
- 3 batatas bem grandes
- 2 ovos cozidos
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de atum ralado
- 1 porção salsinha picadinha
- sal a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 limão cravo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas, pique em pedaços médios e cozinhe 'al dente'.
- 2
Deixe as batatas esfriarem.
- 3
Em uma tigela amasse os ovos com o garfo, acrescente a salsinha picada, o azeite, o sal, o limão e o atum, fazendo uma pasta líquida.
- 4
Coloque a batata e a ervilha em uma tigela e tempere com a pasta líquida, misturando bem.Leve para a geladeira por 3 horas.
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