Name: Omelete agridoce
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 200 g bacon picadinho; 1 cebola picada em cubos pequenos; 1 banana nanica (ou prata); 8 ovos batidos (ou mexidos); 1 tomate picado em cubos (com sementes); 1 abobrinha menina pequena (em cubos) e cozida; queijo minas ou mussarela a gosto; orégano a gosto; sal

Omelete agridoce

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@ FERNANDA

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Por FERNANDA

Ingredientes (4 porções)

200 g bacon picadinho
1 cebola picada em cubos pequenos
1 banana nanica (ou prata)
8 ovos batidos (ou mexidos)
1 tomate picado em cubos (com sementes)
1 abobrinha menina pequena (em cubos) e cozida
queijo minas ou mussarela a gosto
orégano a gosto
sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Na panela em fogo baixo refogue o bacon, acrescente a cebola e a banana para dourar.
2
Na tigela bata os ovos e acrescente tomate, abobrinha, queijo, orégano e sal.
3
Adicione na panela e tampe, deixando sempre em fogo baixo.