Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 pimentão verde
  • 200 ml de azeite de dende
  • 2 cebolas picadas
  • Pimenta de cheiro
  • Pimenta do reino
  • 2 tomates picados sem pele e sem semente
  • 1Kg 1/2 de peito de frango picado
  • Sal a gosto
  • 250 ml de leite de coco
  • 1 l de leite
  • 750 g de mandioca bem cozida e sem fiapos

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite de coco, o leite e a mandioca.
  2. Junte numa panela esse creme e vá acrescentando o frango cozido aos poucos, deixe ferver até engrossar.
  3. Acrescente então, o pimentão e os temperos.
  4. Sirva em seguida acompanhado de arroz branco.

PELA WEB

Comentários

  • A receita é muito boa, mas deixo um aviso quanto a quantidade a ser batida no liquidificador, pois no meu não coube tudo e acabou transbordando, tive que bater em duas partes.

Ver mais