Name: Pastel de forno integral
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 3/4 xícaras (chá) de farinha de trigo branca; 1/4 xícara (chá) de aveia fina; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral; 1 colher (sopa) de gergelim; 1 colher (sopa) de chia; 1 colher (sopa) de linhaça dourada; 2 ovos; 1 colher (chá) de sal; água morna para dar liga

Ingredientes (20 porções)

3/4 xícaras (chá) de farinha de trigo branca
1/4 xícara (chá) de aveia fina
2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
1 colher (sopa) de gergelim
1 colher (sopa) de chia
1 colher (sopa) de linhaça dourada
2 ovos
1 colher (chá) de sal
água morna para dar liga

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma vasilha misture todos os ingredientes, vá amassando e adicionando a água morna até que a massa fique homogênea e desgrude das mãos.
2
Envolva-a em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
3
Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada, abra a massa e utilize uma xícara ou copo para cortar a massa.
4
Coloque o recheio que desejar, uma boa dica é frango com um pouquinho de requeijão light.
5
Asse em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos.